Описание

Замечательный эфиопский кофе Йоргачиф воплощает яркую кислотность в соединении с интенсивным, чистым вкусом и сложностью цветочных нот в аромате, иногда с намеком на кокосовый орех. Отзывы часто свидетельствуют о ярком послевкусии, кофе также может демонстрировать приглушенные тона ягод или вина.

Некоторые дегустационные заметки о Yirgacheffes говорят о том, что он может иметь немного орехового или шоколадного вкуса. Другие отмечают тонкие оттенки мандарина и цитрусовых. Эти качества делают этот сорт превосходным для приготовления кофе любым способом и незаменимым для приготовления освежающей кофе со льдом.