Опис

Бурбон (який не має ніякого відношення до алкогольного напою) названий на честь острова, з якого він походить: Острів Бурбон, тепер Реюньон-Айленд. У 1708 році французи висадили каву, яку вони отримали від голландців, на цьому острові, і вона, через низку змін, перетворилась на унікальний сорт. Відтоді багато інших сортів вийшли з Бурбона, і це проклало шлях цій каві до Південної та Центральної Америки. Кавові дерева з острова Бурбон дають кавові зерна, що є солодкими з помірною кислотністю, і дозволяють створити відмінну каву.